Seit Jahrhunderten wird in der Neumühle Skassa Getreide vermahlen - heute effizienter denn je. Geschäftsführer Jürgen Boeltzig zeigt im Video, wie sein Familienbetrieb durch moderne Energieversorgung auf dem neuesten Stand bleibt.

Die Neumühle Skassa blickt auf eine jahrhundertealte Tradition zurück. Bereits im Jahr 1445 wurden die Neumühle Skassa erstmals urkundlich erwähnt. Seit 1900 befindet sie sich im Besitz der Familie Boeltzig, die den traditionsreichen Mühlenbetrieb seither kontinuierlich weiterführt. Heute produziert das Unternehmen mit Sitz bei Großenhain Mehl aus Dinkel, Weizen und Roggen für Handwerksbäckereien, den Großhandel sowie Supermarktketten wie Kaufland und Edeka. Zusätzlich betreibt die Neumühle einen eigenen Hofladen, in dem das Mehl in verschiedenen Gebindegrößen sowie weitere regionale Produkte angeboten werden.

Trotz des traditionellen Handwerks ist der Produktionsprozess effizient. Zahlreiche Maschinen laufen parallel, um täglich zwischen zehn und zwölf Tonnen Getreide effizient zu vermahlen. Der Energiebedarf liegt bei rund 160 kW – eine zuverlässige und wirtschaftliche Versorgung ist für Jürgen Boeltzig daher von zentraler Bedeutung.

Mit SachsenEnergie hat die Neumühle Skassa einen starken Partner gefunden, der nicht nur zuverlässig liefert, sondern auch aktiv unterstützt: durch marktgerechte Stromtarife, kurze Kommunikationswege und persönliche Betreuung. So kann sich das Team der Mühle voll auf sein Handwerk konzentrieren.